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アイテム
コーヒーによるフリーラジカルの消去活性およびフライ赤身肉とコーヒー摂取後の酸化ストレスの評価
https://aulib.repo.nii.ac.jp/records/780
https://aulib.repo.nii.ac.jp/records/7807229d81a-501e-4aab-ab27-11e167d1df21
| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2017-01-27 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | コーヒーによるフリーラジカルの消去活性およびフライ赤身肉とコーヒー摂取後の酸化ストレスの評価 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Free Radical-Scavenging Activity of Coffee and Oxidative Stress Induced by Consumption of Red Meat Frywith or without Coffee | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | コーヒー ニ ヨル フリー ラジカル ノ ショウキョ カッセイ オヨビ フライ アカミニク ト コーヒー セッシュゴ ノ サンカ ストレス ノ ヒョウカ | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | eng | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者 |
金澤, 文子
× 金澤, 文子× 佐藤, 伸子× 垣田, 理恵[他]× Kanazawa, Ayako× Sato, Nobuko× Kakita, Rie |
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| 記事種別(日) | ||||||
| 内容記述 | 論文 | |||||
| 記事種別(英) | ||||||
| 内容記述 | Article | |||||
| 書誌情報 |
ja : 旭川大学女子短期大学部紀要 en : The journal of Women's Junior College, Asahikawa University 号 41, p. 1-8, 発行日 2011-03-01 |
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| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
| 収録物識別子 | 03879542 | |||||
| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN00010704 | |||||
