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アイテム
市販バタークッキー中の油脂の脂肪酸組成とトコフェロール量について
https://aulib.repo.nii.ac.jp/records/603
https://aulib.repo.nii.ac.jp/records/603f021717e-64e5-41aa-872f-7071fec4a318
| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||
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| 公開日 | 2017-01-27 | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | 市販バタークッキー中の油脂の脂肪酸組成とトコフェロール量について | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | Fatty Acid Composition and Tocopherol Contents of Fat in Butter Cookies on theMarket | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| タイトル | ||||||||||||
| タイトル | シハン バター クッキー チュウ ノ ユシ ノ シボウサン ソセイ ト トコフェロール リョウ ニ ツイテ | |||||||||||
| 言語 | ja-Kana | |||||||||||
| 言語 | ||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||
| 著者 |
冨岡, 文枝
× 冨岡, 文枝
× Tomioka, Fumie
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| 記事種別(日) | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||
| 内容記述 | 資料 | |||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||
| 記事種別(英) | ||||||||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||||||||
| 内容記述 | Material | |||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||
| 書誌情報 |
ja : 旭川大学女子短期大学部紀要 en : The journal of Women's Junior College, Asahikawa University 号 12, p. 35-40, 発行日 1987-06-01 |
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| ISSN | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||
| 収録物識別子 | 03879542 | |||||||||||
| 雑誌書誌ID | ||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||
| 収録物識別子 | AN00010704 | |||||||||||
