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北海道旭川地区農家の冬の食生活について : 貯蔵野菜が栄養素摂取に果たす役割
https://aulib.repo.nii.ac.jp/records/591
https://aulib.repo.nii.ac.jp/records/5911c182d63-015c-4a5b-80b3-d960ea34c800
| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2017-01-27 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 北海道旭川地区農家の冬の食生活について : 貯蔵野菜が栄養素摂取に果たす役割 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | The Diet of Farming Families during the Winter Months in the Asahikawa-area of Hokkaido : The Role of Stored Vegitables inNutritional Intake | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | ホッカイドウ アサヒカワ チク ノウカ ノ フユ ノ ショクセイカツ ニ ツイテ : チョゾウ ヤサイ ガ エイヨウソ セッシュ ニ ハタス ヤクワリ | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者 |
冨岡, 文枝
× 冨岡, 文枝× 北川, 人美× 石直, 圭治× Tomioka, Fumie× Kitagawa, Hitomi× Ishijiki, Keiji |
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| 記事種別(日) | ||||||
| 内容記述 | 論文 | |||||
| 記事種別(英) | ||||||
| 内容記述 | Article | |||||
| 書誌情報 |
ja : 旭川大学女子短期大学部紀要 en : The journal of Women's Junior College, Asahikawa University 号 10, p. 31-40, 発行日 1985-11-01 |
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| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
| 収録物識別子 | 03879542 | |||||
| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN00010704 | |||||
