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アイテム
牛肉トレーサビリティと肉牛牧場のHACCP
https://aulib.repo.nii.ac.jp/records/449
https://aulib.repo.nii.ac.jp/records/4491166b1d0-b439-432f-87b1-bdbede152a75
| Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2017-01-27 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 牛肉トレーサビリティと肉牛牧場のHACCP | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Beef Traceability and HACCP Systems at Cattle Ranches | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | ギュウニク トレーサビリティ ト ニクギュウ ボクジョウ ノHACCP | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者 |
佐々木, 悟
× 佐々木, 悟× Sasaki, Satoru |
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| 記事種別(日) | ||||||
| 内容記述 | 論文 | |||||
| 記事種別(英) | ||||||
| 内容記述 | Article | |||||
| 書誌情報 |
ja : 旭川大学紀要 en : The journal of the Asahikawa University 号 53, p. 27-52, 発行日 2002-06-01 |
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| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | PISSN | |||||
| 収録物識別子 | 02863863 | |||||
| 雑誌書誌ID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN00010679 | |||||
