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施肥量の違いがミズナ(Brassica rapa L.Japonica Group)の機能性成分,呈味成分および嗜好特性に及ぼす影響
https://aulib.repo.nii.ac.jp/records/237
https://aulib.repo.nii.ac.jp/records/237252e494e-44b4-4d7e-9de1-538a60961770
Item type | [ELS]紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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公開日 | 2017-01-27 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
タイトル | 施肥量の違いがミズナ(Brassica rapa L.Japonica Group)の機能性成分,呈味成分および嗜好特性に及ぼす影響 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
言語 | ja | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
タイトル | Effects of the Fertilizer Application Rates on the Functional Ingredients,Taste Components and Palatability of Mizuna (Brassica rapa L.Japonica Group) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
言語 | en | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
タイトル | セヒリョウ ノ チガイ ガ ミズナ Brassica rapa L.Japonica Group ノ キノウセイ セイブン テイミ セイブン オヨビ シコウ トクセイ ニ オヨボス エイキョウ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
言語 | ja-Kana | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
言語 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
言語 | jpn | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
資源タイプ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
著者 |
和島, 孝浩
× 和島, 孝浩
× 近藤, 謙介
× 市原, 祐美子
× 上, 真里恵
× 圖師, 一文
× 白土, 秀樹
× 松添, 直隆
× Wajima, Takahiro
× Kondo, Kensuke
× Ichihara, Yumiko
× Kami, Marie
× Zushi, Kazufumi
× Shiratsuchi, Hideki
× Matsuzoe, Naotaka
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記事種別(日) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
内容記述 | 論文 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
記事種別(英) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
内容記述タイプ | Other | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
内容記述 | Article | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
書誌情報 |
ja : 旭川大学短期大学部紀要 en : The journal of Junior College, Asahikawa University 号 45, p. 63-69, 発行日 2015-03-01 |
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ISSN | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
収録物識別子タイプ | PISSN | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
収録物識別子 | 21861544 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
雑誌書誌ID | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
収録物識別子 | AA12568360 |